Byliśmy na wycieczce w Brukseli i przywieźliśmy brukselkę. Po tym żenującym dowcipie prowadzącego możemy przystąpić do części zasadniczej posta.
Składniki:
- pół kilograma brukselki
- sól
- masło
- bułka tarta
- ząbek czosnku
Brukselke myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Wrzucamy na patelnię, rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojony drobno czosnek. Wszystko dokładnie mieszamy, posypujemy bułką tartą, mieszamy jeszcze raz. Podajemy gorące jako samodzielna przekąskę lub jako dodatek do obiadu.