Pasta z makreli

Pasty kanapkowe są fajne. Tanie, smaczne i starczają na długo. A co najważniejsze - im dłużej leżakują w lodówce - tym lepsze. A co jeszcze fajniejsze - nie ma jednego, prawdziwego przepisu na pastę. Po prostu wrzucamy,co mamy ;) To co lubimy i tyle ile lubimy ;)

Składniki: 

• jedna makrela
• 2 jaja na twardo
• sól
• pieprz
• majonez (Kętrzyński!)
• coś zielonego (my daliśmy koperek)

 Opcjonalnie:

• cebulka
• musztarda

Makrelę oddzielamy od ości, rozdrabniamy widelcem. Dodajemy pokrojone w kostkę jajo, przyprawy, zieleninę. Mieszamy z majonezem. Można oczywiście przepuścić wszystko przez maszynkę do mielenia, której my oczywiście nie posiadamy...  Gdy dodamy cebulkę, będzie ostre, gdy dodamy odrobinę musztardy - bardziej wyraziste. I z cebulką, i z musztardą będzie i ostre, i wyraziste, rzecz jasna ;) Najlepsze na drugi dzień lub po odstaniu w lodówce  co najmniej 2-3 godzin.