Obserwatorzy

sobota, 23 czerwca 2012

Deser truskawkowo-agrestowy

Naszło nas na wspominki. Te piękne czasy, kiedy całe dnie przesiadywało się w cieniu krzaku agrestu, wyciągając tylko rękę i zajadając te pyszne owoce na śniadanie, obiad i kolację... Ach... A kiedy krzak został wyczyszczony - przeprowadzaliśmy się na pole truskawek, gdzie skakaliśmy od krzaczka do krzaczka uważając, żeby nic nie podeptać... Dzisiaj łączymy oba smaki!

Składniki:
  • pół kilo truskawek
  • galaretka agrestowa
  • śmietana min. 12%
  • cukier
Przygotowujemy galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wystawiamy do całkowitego stężenia. Truskawki myjemy,  usuwamy szypułki. Śmietanę mieszamy z cukrem. Gotową galaretkę rozdrabniamy, mieszamy z truskawkami i polewamy śmietaną.







Nasza rada: Im słodsze truskawki, tym mniej cukru należy dodać do śmietany.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz